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dc.contributor.advisorLorenzo Morales, Jacob 
dc.contributor.advisorReyes-Batlle, María 
dc.contributor.authorFajardo Hernández, Leticia
dc.contributor.otherMáster Universitario en Seguridad y Calidad de los Alimentos
dc.date.accessioned2022-06-01T09:16:53Z
dc.date.available2022-06-01T09:16:53Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttp://riull.ull.es/xmlui/handle/915/27555
dc.description.abstractEl interés por las amebas de vida libre (AVL) ha aumentado en los últimos años debido al incremento de estos protozoos en los diferentes ambientes que nos rodean: aguas potables y marinas, suelo, aire, polvo entre otros, así como el aumento en el diagnóstico de las diversas enfermedades que estas producen. Estos protozoos cuentan con dos fases en su ciclo de vida: el trofozoíto o fase vegetativa, y el quiste o fase extremadamente resistente a factores fisicoquímicos, como los desinfectantes habituales. Dentro de las AVL podemos destacar al género Acanthamoeba, como el grupo de AVL mayoritariamente aislado tanto en muestras clínicas como ambientales. El objetivo del presente trabajo es detectar la presencia de AVL en las muestras de aguas recogidas en las diferentes fuentes públicas de la isla de Tenerife con el fin de evaluar el posible riesgo sanitario que podrían presentar. Nuestros resultados han determinado que un 32,26% de las muestras analizadas fueron positivas para la presencia de AVL. Con ayuda de herramientas moleculares hemos determinado que, de este porcentaje de positivos el 50% corresponde a especies del género Acanthamoeba y 50% a otras especies relevantes de AVL, como Naegleria americana o Vermamoeba vermiformis. Como complemento de nuestro trabajo de laboratorio, hemos procedido a ponernos en contacto con los ayuntamientos de los términos municipales a los que pertenecían las aguas positivas, recibiendo por escrito por parte de los responsables que sus aguas se encontraban tratadas y aptas para el consumo humano. Por lo tanto, con el presente trabajo demostramos que los procesos establecidos en el tratamiento de estas aguas para consumo humano no son efectivos frente a las AVL.es_ES
dc.description.abstractInterest in free-living amoebas (FLA) have raised in recent years due to the increase of these protozoa in the different environments that surround us: drinking and marine waters, soil, air, dust among others, as well as the increase in the diagnosis of the various diseases that this produce. These protozoa have two phases in their life cycle: the trophozoite or vegetative phase, and the cyst or phase extremely resistant to physicochemical factors, such as the usual disinfectants. Within the FLA we can highlight the genus Acanthamoeba, as the group of FLA mostly isolated in both clinical and environmental samples. The objective of this work is to detect the presence of FLA in the water samples collected from different public fountains on the island of Tenerife to assess the possible health risk that they could present. Our results have determined that 32,26% of the samples analyzed were positive for the presence of FLA. With the help of molecular tools, we have determined that 50% of this percentage of positives correspond to species of the genus Acanthamoeba and 50% to other relevant FLA species such as Naegleria fowleri or Vermamoeba vermiformis. As a complement to our laboratory work, we have proceeded to contact the councils of the municipalities to which the positive waters belonged, receiving in writing from those responsible that their waters were treated and suitable for human consumption are not effective against FLA.en
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoes
dc.rightsLicencia Creative Commons (Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 4.0 Internacional)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es_ES
dc.titleDeterminación de amebas de vida libre en fuentes públicas de Tenerifees_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis


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