Las Tablas de San Andrés (Icos de Los Vinos): planificación y desarrollo turístico a través de la participación ciudadana

Abstract

Just about to turn 500 years old, Las Tablas tradition, in Icod de los Vinos, awakens interest in locals and tourists on each November 29th and 30th. Even though, year after year, when walking through the city streets, going for a cup of new wine, or to get a handful of chestnuts, among the noises produced by the sliding boards, groups of people discuss about this tradition’s past, present and future. In this document we will consider the citizen’s opinions and contributions together with historical elements in order to stablish a set of guidelines for its tourism planning, taking advantage of its 500th anniversary

A punto de cumplir 500 años de historia, la tradición de Las Tablas, en Icod de los Vinos, despierta el interés de locales y turistas cada 29 y 30 de noviembre. Aun así, en cada nueva edición de esta celebración, mientras paseas por las calles de la ciudad del drago en busca de una copa de vino nuevo o de un puñado de castañas, entre ruidos producidos por el arrastre de las tablas, se escucha a grupos de personas debatir acerca del pasado, presente y futuro de la tradición. En este documento se han tenido en cuenta las opiniones y aportaciones de vecinos junto otros factores históricos, para establecer unas pautas que tengan por objetivo optimizar su planificación turística, coincidiendo con su quinto centenario de vida en nuestras calles.