Asociarse y exportar: el asociacionismo agrario en Canarias 1940-2000
Author
Román Cervantes, Cándido![ULL authority ULL authority](/xmlui/themes/Mirage2/images/autoridades/autoridad.png)
Date
2007Abstract
Este artículo estudia el comportamiento de las formas asociativas agrarias y ganaderas del Archipiélago Canario desde los años que abarca el periodo franquista hasta los nuevos modelos de cooperación que surgirán tras el advenimiento de la democracia y la incorporación de la agricultura española a la política agrícola de la Unión Europea. La definición de un perfil de gestión colectiva basado en la comercialización de los productos agrarios fue el rasgo que
identificó a la agricultura de exportación canaria. Tras una primera etapa de adaptación a la normativa franquista, las cooperativas diseñaron sus estrategias de comercialización hacia el mercado nacional. Con una estructura versátil, no tuvieron ningún problema en incorporarse a las nuevos modelos asociativos que exigían la rápida transformación de la agricultura y la ganadería a unos mercados más competitivos y capitalizados. Finalmente, el éxito de la implantación de un modelo de gestión colectiva mixta, como las sociedades agrarias de
transformación, demuestra la dinámica del sector agrario en Canarias. This
article studies the behavior of the agrarian associative forms and cattle raisers of the islands
canaries since the years that covers the franco’s regime period, to the new models of cooperation
that will arise after the arrival of the democracy and the incorporation of the Spanish agriculture
to the agricultural politics of the European Union. The definition of a profile of collective
management based on the commercialization of the agrarian products was the characteristic
that identified to the canary export agriculture. After a first phase of adaptation to the franco’s
regime regulation, the cooperative they designed their strategies of commercialization toward
the national market. With a versatile structure, they had no problem in being incorporated
to the new associative models that required the fast transformation of the agriculture and
the stockbreeding to some more competitive markets and capitalized. Finally, the success of
the establishment of a model of mixed collective management as the agrarian companies of
transformation, shows the dynamics of the agrarian sector in Canaries.