Caring Tenerife: propuesta de modelo para la medición de la hospitalidad en Tenerife

Abstract

La intención principal de este trabajo es crear un modelo de medición de la hospitalidad en la isla de Tenerife. Asimismo, también se pretende estudiar la hospitalidad y el rol que desempeña en el ámbito del turismo. Para cumplir ambos objetivos, el informe incluye una primera parte más teórica que se centra en analizar la hospitalidad, el turismo, y los efectos que tiene ser hospitalario en la práctica turística. Seguidamente, se lleva a cabo una investigación sobre las dimensiones que ayudan a medir la hospitalidad y sobre los distintos modelos existentes de medición de aspectos relacionados con la hospitalidad. Tomando esta información como referencia, al final se presenta el modelo de medición “Caring Tenerife”, una propuesta que, basada en el estudio de la hospitalidad percibida por los turistas, persigue mejorar la calidad del turismo en Tenerife, y beneficiar tanto a los visitantes como a los agentes que interaccionan en el destino.

The main intention of this paper is to create a model for measuring hospitality in Tenerife. Besides, it is also intended to study hospitality and the role it plays in the tourism industry. In order to meet both objectives, first of all this written report includes a theoretical basis focused on the analysis of hospitality, tourism and the effects that acting in a hospitable way have on tourism. Then, a research about the dimensions that help the measurement of hospitality is done. In the same way, the different existing models for measuring aspects related to hospitality are also studied. Taking this information into account, at the end, the measurement model "Caring Tenerife" is presented. This proposal based on the study of the hospitality perceived by tourists, aims to improve the quality of tourism in Tenerife, and benefits the visitors as well as the agents who interact in the destination.