Plan de viabilidad para la creación de un hotel rural en La Orotava

Abstract

The predominant tourism in the Canary Islands is, by excellence, the Tourism of "Sol y Playa", but, gradually, has been introduced in the market another type of tourism, rural tourism. Our islands offer a unique rural environment, with paradisiacal landscapes, as well as its climate and numerous endemic species, which is a worldwide demand for the attraction of these travelers. Due to the rise of tourists who choose destinations related to activities in rural and natural areas, the idea is to pay attention to this new demand and developing a type of accommodation service that caters to the needs of customers increasingly sensitive to the environment. So, the objective of this work is to carry out an analysis on the viability of a rural hotel in Tenerife, exactly in the town of La Orotava, as a business alternative, given the increasing demand for this type of tourism.

El turismo predominante en Canarias es por excelencia el Turismo de “Sol y Playa”, pero poco a poco se ha ido introduciendo en el mercado otro tipo de turismo, el turismo rural. Nuestras islas ofrecen un entorno rural único, con paisajes paradisíacos, además de su clima y numerosas especies endémicas, lo que supone un reclamo de ámbito mundial para la captación de estos viajeros. Debido al auge de turistas que eligen destinos relacionados con actividades que se desarrollan en el medio rural y en áreas naturales, surge la idea de prestar atención a esta nueva demanda y desarrollar un tipo de servicio de alojamiento que atienda a las necesidades de unos clientes cada vez más sensibles con el medio ambiente. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo es realizar un análisis sobre la viabilidad de un hotel rural en Tenerife, exactamente en el municipio de La Orotava, como alternativa de negocio, ante el aumento de la demanda de este tipo de turismo.