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dc.contributor.advisorZárate Machado, Victoria De
dc.contributor.authorPorras Romero, Marina
dc.date.accessioned2019-10-30T11:45:19Z
dc.date.available2019-10-30T11:45:19Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttp://riull.ull.es/xmlui/handle/915/17007
dc.descriptionMáster Universitario en Seguridad y Calidad de los Alimentos
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoes
dc.rightsLicencia Creative Commons (Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 4.0 Internacional)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es_ES
dc.titleBacteriocinas de bacterias lácticas como bioconservantes alimentarios
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis


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Licencia Creative Commons (Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 4.0 Internacional)
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