Research model of the environmental management in hotel firms

Abstract

The current work aims to develop a instrument to measure the impact of firms’ environmental protection activities on their economic performance. This tool is specifically designed for the tourism sector, which is rarely analysed from this perspective despite its considerable relevance due to its strong interaction with the environment. The work empirically tests the model on a sample of hotels in Canary Islands (Spain). It uses structural equation modelling to analyse the information. The findings show that the proposed model fits the underlying reality well, and its constituent components satisfy validity and reliability criteria. Thus, they make an important contribution to knowledge about the determinants and implications of sustainability in tourism-sector firms.

El presente trabajo tiene como finalidad el desarrollo de una herramienta para la medición del impacto generado por las actividades de protección medioambiental desarrolladas por la empresa sobre el rendimiento económico de la misma. Dicha herramienta se diseña específicamente para adaptarse a las particularidades de un sector escasamente analizado desde esta perspectiva y especialmente relevante debido a su considerable interacción con el medio como es el hotelero. El trabajo empírico se desarrolla sobre una muestra de establecimientos hoteleros de Canarias y la información se analiza a través de modelos de ecuaciones estructurales. Los resultados obtenidos revelan la idoneidad del modelo planteado en términos de ajuste a la realidad subyacente así como a la validez y fiabilidad de los constructos que lo componen.