Estudio de las respuestas de plántulas de Carica papaya frente a condiciones de salinidad.

Abstract

La papaya (Carica papaya L.) es uno de los frutales más importantes de las zonas tropicales y subtropicales, y en estos últimos años el interés de los consumidores ha sido creciente. Muchas zonas de cultivo presentan problemas por salinidad en suelos y/o aguas de riego, por lo que resulta interesante conocer los mecanismos y la respuesta de la papaya frente a estas condiciones. En el presente trabajo, se determinó el efecto del estrés salino en el crecimiento vegetativo, la conductancia estomática y el contenido de elementos minerales en diferentes órganos de plántulas de papaya ‘Sweet Mary’. Se estableció un tratamiento control (plantas regadas con agua de riego sin alterar) y otro salino (plantas regadas con agua de riego con una concentración 100 mM de NaCl). El experimento se llevó a cabo bajo invernadero de cubierta de plástico, y consistió, por un lado, en tomar datos semanales de crecimiento vegetativo (número de hojas funcionales, diámetro del tallo y altura de la planta) y conductancia estomática y, por otro lado, analizar al final del periodo de ensayo el contenido de calcio, magnesio, potasio y sodio en hojas, tallos y raíces. En general, los resultados obtenidos muestran que el tratamiento salino afectó negativamente a todos los parámetros evaluados del crecimiento vegetativo, y a la conductancia estomática. Asimismo, generó variaciones en la concentración de los diferentes minerales respecto al tratamiento control. Resalta el aumento de la concentración de sodio en hojas y tallos, así como de potasio en hojas de las plantas sometidas a estrés salino.

Papaya (Carica papaya L.) is one of the most important fruit crops of the tropics and subtropics, and in recent years the interest of consumers has been increasing. Many growing areas have problems due to salinity in soils and/or irrigation waters, so it is interesting to know the mechanisms and responses of papaya to these conditions. In the present study, the effect of saline stress on vegetative growth, stomatal conductance and the content of mineral elements, were determined in different organs of papaya ‘Sweet Mary’. A control treatment (plants watered with unaltered irrigation water) and a saline treatment (plants watered with a 100 mM solution of NaCl) were carried out. The experiment was performed under a plastic greenhouse and consisted in gathering weekly data on vegetative growth (number of functional leaves, stem diameter and plant height) and stomatal conductance. Furthermore, the content of calcium, magnesium, potassium and sodium were analysed in leaves, stems and roots at the end of the test period. Generally, the results obtained show that the saline treatment adversely affected all the parameters of vegetative growth, and stomatal conductance. Likewise, it generated variations in the concentration of the different minerals with regard to the control treatment. The high concentration of sodium in leaves and stems must be highlighted, as well as potassium content in leaves of plants exposed to saline stress.