Plantas canarias con potencial plaguicida: integrando la investigación y el saber popular

Abstract

Population increase in recent decades and the consequent increase in the demand for food by this population, has brought with it the need to obtain more efficient crops, with higher productivity, and resistant to pests and environmental factors that may affect them. One way to increase productivity consists in reducing losses caused by pests, mainly through the use of synthetic pesticides. The adverse effects of these pesticides - in spite of their efficacy -, have also awakened the urgent need to search for less harmful alternatives to these pesticides. In this work, we try to validate the traditional knowledge based on experience with the use of “salvia” as a pesticide. To achieve this, we have separated, by chromatographic techniques, different metabolites from the leaves of the S. canariensis L. and elucidated the structure of the major product by spectroscopic techniques, in order to determine its possible fungicidal effect, with the aim to investigate its potential application as a more respectful pesticide for humans and the environment.

El aumento significativo de la población en las últimas décadas y el consiguiente incremento de la demanda de alimentos para esta población, ha traído consigo la necesidad de obtener cultivos más eficientes, con mayor productividad, y resistentes a las plagas y factores ambientales que puedan afectarle negativamente. Una estrategia para aumentar la productividad ha consistido en reducir las pérdidas causadas por plagas, principalmente, mediante el uso de plaguicidas sintéticos. Los múltiples efectos adversos de estos - a pesar de su eficacia -, ha suscitado la urgente necesidad de buscar alternativas menos perjudiciales. En este TFG, pretendemos validar el saber tradicional basado en la experiencia con el uso de “salvia” como plaguicida. Para ello, hemos separado, por medio de técnicas cromatográficas, diferentes metabolitos de las hojas de la especie Salvia canariensis L. y elucidado la estructura del producto mayoritario mediante técnicas espectroscópicas, y determinado su efecto fungicida. El objetivo de esta investigación es determinar el potencial de su aplicación como plaguicida más respetuoso con el ser humano y el medio.