La hotelería en Canarias análisis financiero en función del tamaño

Abstract

En este trabajo se analiza la evolución de las empresas hoteleras en Canarias durante un periodo de cinco años (2016 al 2020), a través de una serie de indicadores de Rentabilidad y teniendo en cuenta su dimensión: microempresas, pequeñas y medianas. Se ha elegido hasta 2020 porque este es el último año actualizado que aparecen cuantas en las bases de datos que hemos utilizado (el Sistema de Análisis de Balances Ibéricos, en adelante SABI). Adicionalmente, se presentan diferentes cuadros comparativos de los tres tipos de empresas que reflejan las variaciones de un año a otro, y se extraen del caso aplicado algunas conclusiones. También al final del análisis hemos comparado con las distintas empresas nacionales, los indicadores que se publicaron en el estudio elaborado en la información suministrada por los registradores mercantiles del 2016 al 2019 con las empresas Canarias.

This paper analyzes the evolution of hotel companies in the Canary Islands over a period of five years (2016 to 2020), through a series of profitability indicators and considering their size: micro, small and medium-sized. Up to 2020 has been chosen because this is the last updated year that appears how many times in the databases we have used (SABI). Additionally, different comparative tables of the three types of companies are presented that reflect the variations from one year to another, and some conclusions are drawn from the applied case. Also, at the end of the analysis we have compared with the different national companies, the indicators that were published in the study elaborated in the information provided by the mercantile registrars from 2016 to 2019 with the Canarian companies.