Caracterización y geolocalización de la actividad agroenoturística del municipio de Tegueste

Abstract

A partir de su historia, estructura territorial y económica determinamos si Tegueste podría ser un microdestino turístico centrado en el subsector enoturístico. Tratamos de comprobar el peso del gastroenoturísmo, y a partir de él proyectar el diseño de un recorrido o ruta que revalorice de manera conjunta los elementos que lo conforman: las bodegas, la restauración y el alojamiento. Proponemos este enfoque, también, como medida preventiva al desarrollo urbano del espacio rural.