Ensayos de acuicultura multitrófica integrada: Identificación y estudios de viabilidad de nuevas especies de bajo nivel trófico.
Author
Santos de Moura, MarceloDate
2024Abstract
La acuicultura multitrófica está surgiendo como una solución para minimizar el
impacto de la acuicultura convencional, siendo un prometedor campo de
investigación. Basado en eso, se realizaron ensayos en el Centro Oceanográfico
de Canarias (IEO-CSIC) para evaluar el potencial de nuevas especies de bajo
nivel trófico seleccionadas de los efluentes de la planta de cultivos de peces de
dicho centro. Entre las especies seleccionadas están los anfípodos Elasmopus
rapax, la anémona Exaiptasia diaphana, la estrella de mar Coscinasterias
tenuispina y el alga Polysiphonia spp. En general, los resultados han mostrado
pocos efectos tanto en la producción de biomasa extractiva como en la
biorremediación, lo que indica la necesidad de probar nuevas técnicas de cultivo
y ajustar mejor el equilibrio entre especies. En lo que respecta al alga, es
importante mejorar factores como el sistema de anclaje y las condiciones de
cultivo ya que se ha observado una importante degradación de los ejemplares.
Por su parte, en los anfípodos, se obtuvo una mayor viabilidad en condiciones
de iluminación frente a oscuridad, aunque la mayoría de los estudios muestran
una caída de la población lo que indica que no se han conseguido las
condiciones adecuadas para su cultivo. Las estrellas de mar, han mostrado una
mejor adaptación a estas condiciones, pero no muestran buen crecimiento con
los efluentes o restos de sifonado usados para alimentarlas. No obstante, esto
no descarta su posible uso para controlar poblaciones de moluscos o producir
sustancias bioactivas. En cuanto a las anémonas, los resultados no son
concluyentes y son necesarios más estudios relacionados con su viabilidad,
potencial de biorremediación y producción de sustancias bioactivas para
tomarlas en consideración en estos sistemas. En su conjunto, este trabajo ha
puesto de manifiesto las dificultades para trabajar con nuevas especies en
sistemas AMTI y la necesidad de más investigación en esta área. No obstante,
creemos que puede contribuir al entendimiento de los retos existentes en este
tipo de sistemas. Multitrophic aquaculture is emerging as a solution to minimize the impact of
conventional aquaculture and has become a promising field of research. Based
on this, trials were conducted at the Oceanographic Center of the Canary Islands
(IEO-CSIC) to evaluate the potential of new low trophic level species selected
from the effluents of the fish farming plant at the center. Among the selected
species are Elasmopus rapax amphipods, Exaiptasia diaphana anemones,
Coscinasterias tenuispina starfish, and Polysiphonia spp. algae. Overall, the
results have shown limited effects on both extractive biomass production and
bioremediation, indicating the need to test new farming techniques and better
adjust the species balance. Concerning the algae, it is important to improve
factors such as anchoring systems and cultivation conditions, as significant
degradation of specimens has been observed. In the case of amphipods, higher
viability was obtained under light conditions compared to darkness, although
most studies show a population decline, indicating that suitable cultivation
conditions have not been achieved. Starfish have shown better adaptation to
these conditions but have not exhibited substantial growth when fed with effluents
or siphoned debris. However, this does not rule out their potential use in
controlling mollusk populations or producing bioactive substances. As for
anemones, the results are inconclusive, and further studies on their viability,
bioremediation potential, and production of bioactive substances are needed to
consider them in these systems. Overall, this work has highlighted the challenges
of working with new species in AMTI systems and the need for further research
in this area. However, we believe it can contribute to the understanding of the
existing challenges in this type of system.