Análisis de las infraestructuras y condiciones de los huertos escolares de Acentejo (Tenerife) como herramienta docente

Abstract

Los huertos escolares son una importante herramienta educativa en los centros escolares. Estos espacios al aire libre promueven el desarrollo de habilidades prácticas y sostenibles, así como el aprendizaje interdisciplinario y la concienciación sobre el medio ambiente. Este trabajo de investigación se ha llevado a cabo en la comarca de Acentejo, Tenerife, evaluando tanto las condiciones físicas de los huertos escolares como su aporte pedagógico. Se exploraron aspectos como infraestructuras, cultivos, competencias adquiridas o conceptos básicos. El trabajo ofrece una visión actualizada del papel y la percepción de los huertos escolares en el ámbito educativo.

Sholl gardens are an important educational tool in schools. These outdoor spaces promote the development of practical and sustainable skills, as well as interdisciplinary learning and environmental awareness. This research work has been carried out in the region of Acentejo, Tenerife, evaluating both the physical conditions of school gardens and their pedagogical contribution. Aspects such as infrastructure, crops, acquired skills or basic concepts were explored. The work offers an up-dated view of the role and perception of school gardens in the educational field.