Datos y reflexiones sobre el sector agrario canario

Abstract

Este artículo sistematiza datos y análisis sobre el sector agrario canario. El estudio de estos sugiere una serie de reflexiones enmarcadas en el contexto colonial del archipiélago canario, el cual ha condicionado su historia, economía y cultura, así como sus procesos agrarios. Uno de los hitos relevantes para este sector se produce en la década de los 60 del s. xx, momento en el que se inicia un acelerado proceso de desagrarización en Canarias frente al gran crecimiento del sector servicios auspiciado por el fenómeno del turismo. Las fuentes consultadas y la sistematización realizada nos sitúan en el debate que oscila entre la depen- dencia y la soberanía, y con ello en las políticas agrarias desarrolladas en este archipiélago atlántico (localizado a 100 kilómetros aproximadamente del continente africano y depen- diente política y administrativamente del Estado español).

This article systematises data and analyses on the Canarian agrarian sector. The study of these data suggests a series of reflections framed in the colonial context of the Canary Islands, which has conditioned its history, economy and culture, as well as its agrarian processes. One of the most important milestones for this sector occurred in the 1960s, when the farming sector decline began in the Canary Islands in the face of the huge growth of the service

sector, driven by the phenomenon of tourism. The sources consulted and the systematisa- tion carried out place us in the debate that oscillates between dependence and sovereignty, and thus in the agrarian policies developed in this Atlantic archipelago (located approxi- mately 100 km from the African continent and politically and administratively dependent on the Spanish State).