Potencial del anfípodo Elasmopus rapax como agente de control biológico del parásito monogeneo Neobenedenia melleni y como presa viva alternativa en sistemas acuícolas. Resultados preliminares.

Abstract

La acuicultura se presenta como una solución clave para satisfacer la demanda de productos marinos saludables y seguros en una población global en crecimiento. Sin embargo, para lograr un desarrollo sostenible de la acuicultura, es fundamental abordar y minimizar los impactos ambientales asociados a esta actividad. En este estudio se investiga un método de control biológico para reducir el impacto del parásito monogeneo Neobenedenia melleni en el cultivo de Seriola dumerili, como especie de alto valor comercial severamente afectada por estos ectoparásitos, mediante el uso de un anfípodo presente en las instalaciones de cultivo y que podría constituir una presa alternativa de interés en el cultivo larvario de especies marinas. Se realizaron tres experimentos utilizando el anfípodo Elasmopus rapax para evaluar su potencial como agente de control biológico del parásito, obteniéndose evidencias del consumo de huevos del parásito, especialmente durante los primeros días tras colocar los anfípodos junto con los huevos. Así mismo, se analizó el valor nutricional de E. rapax, encontrándose una alta proporción de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga de la serie omega-3 (omega-3 LC-PUFA; EPA y DHA) esenciales para el desarrollo larvario. Los resultados sugieren que, por su tamaño y composición, estos organismos podrían ser considerados como presas vivas para la alimentación de larvas de especies de interés acuícola.

Aquaculture is presented as a key solution to meet the demand for healthy and safe seafood products in a growing global population. However, to achieve sustainable aquaculture development, it is essential to address and minimize the environmental impacts associated with aquaculture. This study investigates a biological control method to reduce the impact of the monogenean parasite Neobenedenia melleni on the culture of Seriola dumerili, a species of high commercial value severely affected by these ectoparasites, using an amphipod present in the culture facilities and which could constitute an alternative prey of interest in the larval culture of marine species. Three experiments were carried out using the amphipod Elasmopus rapax to evaluate its potential as a biological control agent of the parasite, obtaining evidence of parasite egg consumption, especially during the first days after placing the amphipods together with the eggs. The nutritional value of E. rapax was also analyzed, finding a high proportion of long-chain polyunsaturated fatty acids of the omega-3 series (omega-3 LC-PUFA; EPA and DHA) essential for larval development. The results suggest that, due to their size and composition, these organisms could be considered as live prey for feeding larvae of species of aquaculture interest