Actividad de las Aminoacil ARNt Sintetasas (AARS) y composición de clases lipídicas como potenciales biomarcadores de crecimiento y calidad de huevos y paralarvas de pulpo común (Octopus vulgaris Cuvier, 1797)

Abstract

El pulpo común (Octopus vulgaris. Cuvier, 1797) es una especie cuyas características biológicas y gran valor comercial la vuelven una candidata importante para la acuacultura marina. Aunque esta especie es la más estudiada entre los cefalópodos y se ha intentado su crianza en cautividad desde la década de los 60, aún existen innumerables complicaciones para lograr su acuicultura a nivel comercial. Entre los cuellos de botella existentes destacan la dificultad que representa el poder llevar a las paralarvas hasta su etapa bentónica juvenil; lo que ha llevado a buscar biomarcadores que indiquen el estado de los huevos y paralarvas para intentar mejorar su desarrollo. En el presente trabajo se presentan los resultados del primer acercamiento al uso de la actividad aminoacil ARNt sintetasa (AARS) y la composición de clases lipídicas en paralarvas y huevos como posibles biomarcadores de tasa de crecimiento y bienestar de los organismos. Aun siendo estos resultados preliminares se encontró cierta relación entre el crecimiento y la actividad AARS en las paralarvas de pulpo común y a su vez con la composición lipídica de estos, abriendo las puertas a experimentos más específicos destinados a afinar la utilización de estos elementos como biomarcadores útiles de la calidad de huevos y paralarvas del pulpo común.

The common octopus (Octopus vulgaris. Cuvier, 1797) is a species which biologic characteristics and high commercial value make it an important candidate for marine aquaculture. Even when this species is the most studied of cephalopods and its captivity rearing has been tried since the sixties, there are still numberless complications to achieve their aquaculture to a commercial level. Among the existing bottlenecks one that stands out is the difficulty that represents the rearing of the paralarvae until their juvenile benthonic stage; which have gotten to the search of biomarkers that could indicate the condition of eggs and paralarvae and to take these actions to improve their development. In this work the results of the first approach to the use of aminoacyl tRNA synthetase (AARS) and the composition of lipid classes in paralarvae and eggs as possible biomarkers of growth rate and welfare of the organisms was achieved. Even when these results are preliminary some relationship between growth rate and the common octopus paralarvae AARS and lipid composition was found, opening the gates to experiments more specific about this topic to develop a proper use of these elements as useful biomarkers of octopus eggs and paralarvae quality.