RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Producción de biogás a partir de residuos generados en el sector hotelero para su autoabastecimiento desde el punto de vista energético A1 Francisco Rodríguez, Adrián Alberto K1 Biogás K1 Biodigestión K1 Sector hotelero K1 Residuos K1 Biogás K1 Biodigestión K1 Residuos AB Los residuos urbanos son un problema cada vez más importante en Canarias.Debido a la naturaleza insular del archipiélago, el espacio del cual se dispone paratratarlos es cada vez más reducido. Así pues, la valorización de estos residuos semuestra como una alternativa ante la problemática de las islas. Si hablamos de lafracción orgánica de estos residuos, la obtención de biogás mediante biodigestiónanaerobia es una solución viable, tanto desde el punto de vista técnico comoeconómico.En este proyecto se ha llevado a cabo un estudio sobre la aplicabilidad de estatecnología en un complejo hotelero situado al sur de Tenerife, el cual debido a sugran afluencia de huéspedes es capaz de producir cantidades suficientes de materiaorgánica como para que una inversión en este tipo de tecnología sea rentable.Se han tomado datos reales y se han elegido los equipos adecuados para eltratamiento de estos residuos mediante biodigestión anaerobia, obteniendo biogás,el cual puede ser empleado para la generación de energía, y un subproducto delproceso de biodigestión conocido como digestato, el cual con un tratamientoadecuado puede ser empleado como fertilizante de calidad.La producción de estos compuestos puede ser aprovechado por elestablecimiento hotelero tanto para autoabastecer energéticamente algunas zonasdel complejo como la cocina o las piscinas utilizando el biogás producido, como paraemplear el digestato en jardines o cultivos dentro del hotel.La biodigestión es una alternativa sostenible para el tratamiento de residuosorgánicos, y la implantación de un sistema a pequeña escala para el aprovechamientode este tipo de residuos permite reducir significativamente el impacto ambiental deun sector tan importante para las islas como es el de la hostelería. YR 2019 FD 2019 LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/16504 UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/16504 LA es DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna RD 28-mar-2024