RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Metales en alimentos cárnicos procesados. Evaluación del riesgo toxicológico. A1 Marrero Torres, Gemma YR 2019 FD 2019 LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/16910 UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/16910 LA es NO Máster Universitario en Seguridad y Calidad de los Alimentos DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna RD 19-abr-2024