RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Optimización del proceso de desescarche en una instalación frigorífica A1 Gutiérrez Triana, Omar A1 Rivero Rodríguez, Pedro K1 Cámaras frigoríficas K1 Desescarche AB En este trabajo de fin de grado se estudia la generaci´on de escarcha en el evaporador de una c´amarafrigor´ıfica. Para ello, se ha registrado, en intervalos de un minuto durante 24 horas, la temperaturay humedad relativa del aire a la entrada y salida del evaporador.Posteriormente, se han calculado diversos par´ametros del aire h´umedo, para determinar la cantidadde hielo generado.Una vez conocida la cantidad de hielo generado, se ha calculado el tiempo necesario para su fusi´on,teniendo en cuenta la potencia de las resistencias el´ectricas instaladas en el evaporador.Finalmente, se han establecido alternativas a la temporalizaci´on y a la potencia necesaria en lasresistencias el´ectricas, proponiendo soluciones m´as eficientes tanto desde el punto de vista energ´eticocomo econ´omico. YR 2020 FD 2020 LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/19434 UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/19434 LA es DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna RD 27-sep-2024