RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Información nutricional de padres sobre ultraprocesados e influencia en la alimentación de sus hijos.
A1 Rodríguez García, Laura
A2 Grado En Enfermería
K1 Alimentación saludable
K1 Estado nutricional
K1 Infancia
K1 Información nutricional
K1 Obesidad
K1 Ultraprocesados
AB Los productos ultraprocesados son formulaciones industriales principalmente a base desustancias extraídas o derivadas de alimentos, además de aditivos y cosméticos que dan color, saboro textura para intentar imitar a los alimentos, provocando un efecto negativo en la salud. Unaalimentación saludable es muy importante para el crecimiento y el desarrollo del niño en su infancia,y es durante esta etapa cuando se van a formar esos hábitos. Se considera que los padres son el factorque mas influye en la alimentación infantil, de ahí la importancia de seguir una alimentaciónsaludable en casa. Objetivo: Analizar la relación que existe entre la información nutricional de lospadres y el estado nutricional de sus hijos. Metodología: Se realizará un estudio que recogerá datosa los padres, y simultáneamente, los datos somatométricos de los niños. Será descriptivo,observacional, retrospectivo, transversal y cuantitativo. La población de estudio se obtendrá de losniños de 5-6 años que acudan a tercero de infantil del Colegio de El Roque, en la isla de La Palma,así como de sus padres. El método de recogida de datos se hará mediante un cuestionario a los padrespara valorar que la información nutricional que tienen y unas mediciones somatométricas a los niños,para valorar su estado nutricional. Análisis estadístico de los datos: Programa estadístico SPSSversión 23.0 para Windows.
YR 2020
FD 2020
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/20287
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/20287
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 25-nov-2024