RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Carnismo versus vegetarianismo: un estudio sobre la influencia de la socialización en el consumo alimenticio.
A1 García Martín, Sara
A2 Grado En Sociología
K1 Feminidad
K1 Masculinidad
K1 Carnismo
K1 Vegetarianismo
K1 Socialización
AB El consumo de carne se ha asociado tradicionalmente a un cuerpomusculado y el consumo de frutas y verduras a un cuerpo delgado. El presente proyectotrata de analizar las posibles relaciones entre la dicotomía carnismo/vegetarianismo y lasocialización de hombres y mujeres en relación a la masculinidad y feminidad. A travésdel análisis de largometrajes Disney y una encuesta sobre el consumo de alimentos seestudia la influencia de la socialización en los hábitos de consumo. Además se pretenderealizar una aproximación a un sector de la población muy poco estudiado: la poblaciónvegetariana. Se plantean también algunas propuestas para reducir el consumo de carneen la población.
YR 2020
FD 2020
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/20762
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/20762
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 22-nov-2024