RT info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
T1 Determinación fluorimétrica sobre superficies sólidas de compuestos biogénicos con la utilización de un sensor de fibra óptica
A1 Linares Aponte, Rosa María
A2 Universidad de La Laguna - Departamento de Química AnalíticaNutrición y Bromatología
K1 Espectroquímica
K1 Compuestos orgánicos
AB Se estudia el comportamiento espectrofluorimétrico de derivados del Indol en diferentes fases sólidas estableciéndose un nuevo método para la separación y cuantificación de los mismos, por TLC con detección fluorescente. Se hace uso de la radiación de microondas para de disminuir el tiempo de reacción en la formación de derivados dansilados de las poliamidas: putrescina, espermidina, espermina y cadaverina, desarrollándose un nuevo método para la determinación de dichos derivados, haciendo uso de la HPTLC, con detección fluorescente. Asímismo, se describe el efecto de la adición de surfactantes no iónicos a la fase móvil, en la separación y cuantificación de los derivados dansilados. Se lleva a cabo la determinación de poliaminas en muestras de cerveza y se estudian las correlaciones entre aminas, así como las posibles agrupaciones entre las muestras, haciendo uso del análisis multivariante. Se establecen las principales características quimiométricas relacionadas con los métodos de análisis por HPTLC con detección fluorescente
YR 1998
FD 1998
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/21196
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/21196
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 27-nov-2024