RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Análisis técnico de la industria de la alimentación en España, Madrid y Canarias
A1 Vega Rodriguez, Daniel
K1 sector secundario
K1 industria alimentaria
K1 Canarias
AB Este informe de carácter técnico analiza el sector alimentario y de fabricación de bebidas enEspaña, concretamente en las comunidades autónomas de Madrid y Canarias, y consta de unanálisis comparativo de la situación en ambos territorios. El informe incorpora una introducción ala industria alimentaria, sus objetivos y los órganos que lo regulan; una breve descripción de losdiferentes subsectores que la conforman y sus características más destacadas. Además, constade una descripción de las ratios empleadas en el análisis, una selección de la muestra que incluyeempresas de entre 200 y 499 trabajadores en nómina, entre 2015 – 2018, y los resultadosobtenidos con su representación gráfica para España, Madrid y Canarias. En las conclusiones, seobserva una situación inestable en la industria canaria: mantiene ratios volátiles y un crecimientoinestable en comparación con el territorio madrileño, que goza de mejor salud financiera sin riesgode escasez de liquidez.
YR 2021
FD 2021
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/22708
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/22708
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 08-nov-2024