RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Determinación de contaminantes orgánicos en muestras agroalimentarias mediante técnicas miniaturizadas de extracción combinadas con técnicas de separación acopladas a espectrometría de masas A1 Mejías Ortega, Sheila A2 Máster Universitario en Seguridad y Calidad de los Alimentos AB En este trabajo se propone una metodología analítica basada en el método QuEChERS y la cromatografía degases acoplada a un espectrómetro de masas para la determinación de un grupo de disruptores endocrinos, incluyendo bisfenoles y alquilfenoles, en muestras de zumos. YR 2021 FD 2021 LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/23417 UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/23417 LA es DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna RD 14-dic-2024