RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Herramientas para valorar la adicción a la comida: una revisión sistemática
A1 Serpa de Armas, Daniela
A2 Grado En Enfermería (Nª Sra. La Candelaria)
K1 Adicción a la comida
K1 Comer compulsivamente
K1 Comer de forma adictiva
K1 Evaluación
K1 Cuestionario
K1 Medida
K1 Encuesta
K1 Herramienta
K1 Escala
AB Introducción: En las últimas décadas ha habido un creciente interés en la investigación de la adicción a lacomida. El debate se centra en si ciertos alimentos pueden tener un potencial adictivo, y en qué manera afectaa los individuos. Concretamente, para su evaluación se han descrito varias herramientas y/o escalas.Objetivos: Realizar una revisión sistemática para identificar herramientas o escalas para valorar la adicción a lacomida.Metodología: Se realizó la búsqueda en las siguientes bases de datos: Pubmed®, Web of Science® y Scopus®.Se incluyó cualquier tipo de estudio publicado en inglés y/o español. Se excluyeron aquellos que no habían sidorealizados en humanos, y los que no estuvieran en formato online.Resultados: Se identificaron un total de 1382 artículos. Tras la revisión de título y resumen se seleccionaron 58artículos y, tras la eliminación de duplicados y la lectura a texto completo, se seleccionaron 23 artículos.Discusión: En la actualidad, únicamente existe una herramienta ampliamente validada para la valoración de laadicción a la comida denominada Yale Food Addiction Scale (YFAS). Presenta varias versiones según gruposetarios, así como distintas versiones adaptadas a otras culturas e idiomas. Es conveniente una mayorinvestigación para determinar la relación de la adicción a la comida y los trastornos de la conducta alimentariay la obesidad.
YR 2022
FD 2022
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/28934
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/28934
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 13-may-2024