RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Wine tourism in the Canary Islands: An exploratory study
T2 Turismo del vino en Canarias: Estudio exploratorio
A1 Duarte Alonso, Abel
A1 Sheridan, Lynnaire
A1 Scherrer, Pascal
K1 Vino; Turismo
K1 Turismo del vino
K1 Islas Canarias
K1 Operadores de bodegas
AB Mientras el turismo del vino está desarrollándose en varias regiones vinícolas europeas, laevolución del mismo, o su potencial, en las Islas Canarias son poco conocidos. Este estudio exploratorioexamina estas áreas entre 23 bodegas insulares. Los resultados revelan el potencial de desarrollo delturismo del vino en las islas, con bodegas que, o bien ya forman parte de este concepto, o planean acrecentarsu participación. Los bodegueros entrevistados reconocen impedimentos que están frenando eldesarrollo de la industria vinícola y del turismo del vino en las islas, incluyendo la competición de vinoforáneos y leyes del control de alcoholemia que inhiben el consumo del vino en bodegas entre los visitantes.Asimismo, los bodegueros perciben la necesidad de encontrar un balance entre el turismo en masay el nicho del producto vinícola. Finalmente, el estudio propone áreas de futura investigación sobre eldesarrollo del turismo del vino en Canarias.
PB Instituto Universitario de Investigación Social y de Turismo, Universidad de La Laguna. Instituto Universitario da Maia
SN 1695-7121
YR 2008
FD 2008
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/30858
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/30858
LA en
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 18-nov-2024