RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Turismo enológico y rutas del vino en Cataluña. Análisis de casos: D.O. Penedès, D.O. Priorat y D.O. Montsant
A1 Medina, F. Xavier
A1 Tresserras, Jordi
K1 Turismo del vino
K1 Penedès
K1 Piorat
K1 Montsant
K1 Cataluña
AB El propósito de este artículo es el de analizar comparativamente tres denominaciones de origencatalanas: las D. O. Montsant, Penedès y Priorat, a través de las cuales podemos observar dos tiposdiferenciados de promoción turística del vino: un destino emergente y con voluntad de proyección defuturo, ligado a bodegas pequeñas y medianas que apuestan a menudo por la calidad y por produccioneslimitadas en un caso, y un destino reconocido en proceso de asentamiento y maduración y con una fuerteinfluencia de las grandes empresas y multinacionales del sector en el otro. A través de ambos casos analizaremosel estado actual de la cuestión y las problemáticas del turismo del vino en ambos destinos,cosa que nos permitirá realizar posibles recomendaciones de cara al futuro.
PB Instituto Universitario de Investigación Social y de Turismo, Universidad de La Laguna. Instituto Universitario da Maia
SN 1695-7121
YR 2008
FD 2008
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/30876
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/30876
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 18-nov-2024