RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Programación didáctica anual para el módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora.
A1 Gómez Ramos, Sara
A2 Máster Univ. en Formación del Profes. en E.S.O.Bachillerato, F.P. y E.Ii.
AB El presente Trabajo de Fin de Máster es el resultado de un proceso metodológicollevado a cabo de la Programación Didáctica anual del Módulo: Empresa e IniciativaEmprendedora del Centro Privado de Formación Profesional CFP Hotel Escuela. Delmismo modo, se diseña una programación didáctica para el alumnado de 2º CicloFormativo de Grado Superior de Dirección de Servicios de Restauración, empleandocomo guía la programación original del módulo desarrollado por parte del profesoradodel centro.En él, se puso en marcha un diseño didáctico y metodológico alternativo altradicional, donde dicha programación se sustenta en la formación dual característica delcentro formativo. Esta formación brinda al alumno una simbiosis de enseñanza teóricapráctica. Por lo que esta metodología sustentará el desarrollo de la unidad didáctica, desdeuna perspectiva creativa y motivadora para la formación de futuros profesionales en elsector de la hostelería y Turismo.Palabras claves: Hostelería y Turismo. Dirección de Servicios de Restauración,Formación Dual, Formación profesional.
YR 2022
FD 2022
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/31657
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/31657
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 18-nov-2024