RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Diseño de instalaciones de suministro y evacuación de aguas, producción de agua caliente centralizada, climatización y cámaras frigoríficas para hotel de categoría 5 estrellas con 31 habitaciones
A1 Cayuela Rodríguez, Alfonso
AB En el presente proyecto se ha realizado el diseño, dimensionamiento ycálculo de las instalaciones industriales para un hotel de 31 habitaciones.Las instalaciones son el conjunto de redes y equipos fijos que permiten elsuministro y operación de los servicios que ayudan a los edificios a cumplir lasfunciones para los que han sido diseñados. Para cada una de las instalacionesque se proyecta en el presente documento se ha determinado sus característicasconstructivas y materiales a utilizar, todo ello justificado por los medios técnicos,con el fin su posterior ejecución y puesta en servicio.El establecimiento hotelero consta de un total de 2 plantas sobre rasanteen forma de L que conforman el Edificio 01 donde se encuentran las habitacionesy el Edificio 02 donde se encuentran: la zona de servicio, la zona de cocinas y elrestaurante del complejo hotelero.Las instalaciones que se diseñan en el presente documento y susprincipales características se enumeran a continuación:- Instalación térmica de climatización y producción de ACS: Se hadiseñado una instalación centralizada de climatización y producciónde ACS para dar servicio a todo el complejo hotelero.- Instalación de fontanería y evacuación de aguas: Se ha diseñado enel presente documento la instalación con el objeto de dar servicio desuministro de agua fría y caliente sanitaría al complejo hoteleroademás de su correspondiente red de retorno de agua calientesanitaria. Además, se proyecta la red de evacuación de aguasformada por una red separativa que se conecta a la red de evacuaciónmunicipal.- Instalación frigorífica: Se proyecta una instalación frigorífica para laconservación y preparación de alimentos en la zona de cocinas delcomplejo hotelero.
YR 2023
FD 2023
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/32416
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/32416
LA es
NO Máster Universitario en Ingeniería Industrial
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 02-may-2024