RT info:eu-repo/semantics/article
T1 El outsourcing hotelero y sus beneficios y riesgos estratégicos. El caso de Egipto
T2 Hotel outsourcing and its strategic benefits and risks. The case of Egypt
A1 Espino -Rodríguez, Tomas F.
A1 Gebril Taha, Mahmoud
K1 Outsourcing
K1 Actividades hoteleras
K1 Beneficios
K1 Riesgos
K1 Sector hotelero
AB El trabajo analiza la externalización u outsourcing en el sector hotelero de Egipto. Para ello seexponen los principales niveles de externalización de las principales servicios o actividades hoteleras. Porotra parte, también se analiza las principales beneficios y riesgos que perciben los directivos encuestados dela estrategia de outsourcing. Los datos han sido recopilados de 114 hoteles en dos ciudades turísticas de sol yplaya de Egipto (Sharm el Sheikh y Hurgada). Los resultados indican que las actividades más externalizadasson la animación, los servicios de transporte, los sistemas de información y el mantenimiento mientras quelas menos externalizadas son la recepción, limpieza de habitaciones, lavandería y alimentación y bebidas.En cuanto a los principales beneficios percibidos tienen que ver con el enfoque en las competencias básicasy la ayuda a cubrir las necesidades urgentes del hotel; mientras que los mayores riesgos del outsourcingestán relacionados con el perjuicio que supone su uso para los recursos y capacidades del hotel y para losresultados del hotel.
PB Universidad de La Laguna, Instituto de Investigación Social y Turismo
SN 1695-7121
YR 2023
FD 2023
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/32582
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/32582
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 19-nov-2024