RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Evaluación de los patrones dietéticos y el gasto energético en cáncer
A1 Madriz Rodríguez, Luis Alberto
A2 Grado en Nutrición Humana y Dietética
K1 neoplasia
K1 metabolismo
K1 tumor
K1 estilo de vida
K1 dieta
AB Introducción: El cáncer se define como un crecimiento incontrolable, rápido y anormal de cualquier tipo celular, que se cobra la vida de 114 828 españoles anualmente. En la actualidad las recomendaciones para la prevención del cáncer se centran en factores como el hábito tabáquico y la predisposición genética; el análisis de la dieta como factor relevante es novedoso. Objetivo: Evaluar los distintos factores de riesgo relacionados con el cáncer, centrándonos en el estilo de vida: actividad física y hábitos dietéticos. Material y métodos: Estudio observacional sobre 7 178 participantes de la cohorte CDC de Canarias. La elaboración de la misma data del 2000 y sigue activa; los datos obtenidos son del año 2016. Los datos fueron obtenidos mediante dos intervenciones: una extracción de sangre en ayunas y una posterior encuesta de hábitos generales y dietéticos en formato entrevista. Los participantes son residentes empadronados en Canarias (con una antigüedad mínima de 5 años), de entre 18-75 años en el momento de la primera entrevista y que se encuentran presentes en el censo de tarjetas sanitarias del Servicio Canario de Salud. Resultados: Los individuos con cáncer presentaron: mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad, se asocia un índice de masa corporal (IMC) en estos rangos con mayor probabilidad de padecer cáncer (p < 0,001); mayor consumo de alcohol de más de 280 g/semana en varón o 168 g/semana en mujer (p = 0,034); Conclusión: Debido a la clara relación entre el IMC y la presencia de cáncer en la población canaria, se insta, a las autoridades sanitarias competentes que incorporen el IMC como variable relevante en el cribado preventivo del cáncer.
YR 2024
FD 2024
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/37520
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/37520
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 22-dic-2024