RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Hábitos de vida saludables entre el personal docente e investigador de la Universidad de La Laguna
A1 García Socas, Paula
A2 Grado en Nutrición Humana y Dietética
K1 salud
K1 dieta mediterránea
K1 actividad física
AB Introducción: La docencia es una profesión exigente que puede desencadenar en patologías a nivel físico y psicológico. Es importante determinar los hábitos de vida de los docentes con el fin de aumentar su calidad de vida. El presente estudio se ha centrado en los hábitos alimentarios, incidiendo en la Dieta Mediterránea, y en la actividad física. Objetivos: Analizar los hábitos de vida saludables del personal docente e investigador de la Universidad de La Laguna (ULL). Metodología: Se ha realizado un estudio observacional descriptivo transversal. Los datos recogidos se han determinado con cuestionarios validados como son: Cuestionario PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), Cuestionario de Frecuencia de Consumo De Alimentos (FFQ) y Cuestionario Internacional de actividad física (IPAQ). Resultados: La muestra de población de estudio ha sido de 169 profesores y profesoras de la ULL. Se determinó que la media de Índice de Masa Corporal (IMC) en el total de la muestra se situaba dentro del rango de sobrepeso y que no existían diferencias significativas entre ambos sexos. En cuanto a la adherencia a la Dieta Mediterránea, se determinó que mitad del profesorado no presentaba adherencia (47,9%). En cuanto a la FFQ, se ha observado que la mayoría del profesorado no sigue las recomendaciones de consumo de algunos grupos de alimentos como los lácteos o el pescado, pero sí cumplen con las recomendaciones de consumo de otros grupos de alimentos como los frutos secos o las legumbres. Finalmente, se determinó que la mayoría del profesorado realizaba actividad física intensa (40,8%) y moderada (37,7%). Conclusiones: Se puede concluir que el profesorado de la ULL no presenta unos hábitos de vida saludables y que deberían mejorar sus patrones alimentarios para adaptarse a las recomendaciones de los expertos en salud.
YR 2024
FD 2024
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/37523
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/37523
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 28-oct-2024