RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Nivel de vida, estatura y medio ambiente en el valle de La Orotava, ss. XIX-XX
T2 Standard of living, environment and height in Orotava Valley, ss. XIX-XX
A1 Román Cervantes, Cándido
K1 Talla
K1 crecimiento
K1 bienestar biológico
K1 La Orotava
K1 Canarias
AB Las recientes investigaciones de la historia antropométrica arrojan nuevas líneas de trabajosobre las tendencias del estado nutricional, la salud, los niveles de vida y el bienestar biológico.El artículo muestra mediante el análisis de un indicador cómo es la talla media delos mozos que accedían al ejército, las condiciones de vida y el estado de bienestar del Vallede La Orotava en la isla de Tenerife. Con la reconstrucción de series de estatura se muestrael nivel de la salud biológica de unas poblaciones dedicadas a la agricultura y a la pesca. Eltrabajo analiza las profesiones de los grupos y subgrupos agrícolas en donde las diferenciasde estatura entre jornaleros, medianeros y propietarios, en relación a los artesanos, comerciantesy otras profesiones, es un indicador más entre estatura y oficio. La verticalidad delterritorio permitió el desarrollo de especies vegetales distintas, facilitando una mejor y másvariada alimentación. Por otra parte, la altitud y un clima suave sin grandes contrastesfavoreció que se dieran una serie de variaciones medioambientales que afectaban la salud.
PB Universidad de La Laguna. Servicio de Publicaciones
SN 0213-9472
YR 2013
FD 2013
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/4801
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/4801
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 19-nov-2024