RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Valoración de conocimientos en higiene alimentaria de docentes y familias españolas aplicando Nuevas Tecnologías de la Información en educación A1 Afonso González, Mayra A2 Máster Univ. en Educación y Tecnologías de la Información y Comunicación K1 Salud pública K1 Educación sanitaria K1 Familia K1 Profesores K1 Tecnologías de la información y la comunicación AB Food poisoning is a major Health Care issue. Health training and health information activitiesare two mechanisms available for preventing these illnesses. The purpose of this study is toevaluate if families and teachers would improve their knowledge using information andcommunication technologies as information tools. For this, a mobile application and a webspace have been created in which relevant information has been described. YR 2018 FD 2018 LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/7427 UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/7427 LA es DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna RD 19-abr-2024