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Estudio toxicológico, higiénico-sanitario y nutricional del gofio canario

dc.contributor.advisorHardisson de la Torre, Arturo 
dc.contributor.advisorRubio Armendáriz, María del Carmen 
dc.contributor.advisorGutiérrez Fernández, Ángel J. 
dc.contributor.authorCaballero Mesa, José María 
dc.contributor.otherUniversidad de La Laguna - Departamento de Obstetricia y Ginecología, Pediatría, Medicina Preventiva y Salud Pública, Toxicología, Medicina Legal y Forensees_ES
dc.coverage.spatialEspaña - Canariases_ES
dc.date.accessioned2020-09-11T10:04:48Z
dc.date.available2020-09-11T10:04:48Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.urihttp://riull.ull.es/xmlui/handle/915/21051
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoeses_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleEstudio toxicológico, higiénico-sanitario y nutricional del gofio canarioes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subject.keywordAlimentos - Contenido de metales - Tesis inéditases_ES
dc.subject.keywordNutrición - Análisises_ES
dc.subject.keywordGofio - Tesis inéditases_ES
dc.subject.keywordAlimentos - Control de calidad - Tesis inéditases_ES
dc.identifier.pdfcp326.pdf


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cp326.pdf
Tamaño:
6.526Mb
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PDF
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