Propuesta de intervención sobre la adhesión a la dieta mediterránea en Educación Primaria

Abstract

Este Trabajo de Fin de Grado se centra en analizar la adhesión a la dieta mediterránea de escolares del norte de la isla de Tenerife. El objetivo principal es concienciar a esta población sobre la importancia de adherirse a la dieta mediterránea y alimentarse de manera saludable, dado que en España hay un elevado índice de obesidad y sobrepeso. Considerando que la escuela debe de ser una de las mayores fuentes de información y de promoción de mantener una vida y alimentación saludable, está debe de ofrecer un abanico de posibilidades, consejos y oportunidades para cambiar los malos hábitos alimenticios. Por este motivo, queremos ofrecer una serie de tareas para llevar a cabo en el aula y crear conciencia en el alumnado sobre la importancia de comer de manera saludable, poniéndolo en práctica en la asignatura de Educación Física fundamentalmente, y trabajar de manera transversal la asignatura de Matemáticas.

This Final Degree Project focuses on analyzing the adherence to the Mediterranean diet of schoolchildren from the north of the island of Tenerife. The main objective is to make this population aware of the importance of adhering to the Mediterranean diet and eating healthy, given that there is a high rate of obesity and overweight in Spain. Considering that the school must be one of the greatest sources of information and promotion of maintaining a healthy life and diet, it must offer a range of possibilities, advice and opportunities to change bad eating habits. For this reason, we want to offer a series of tasks to carry out in the classroom and raise awareness among students about the importance of eating healthy, putting it into practice in the subject of Higher Physical Education, and work transversally on the subject of mathematics.