Análisis y viabilidad financiera de una cadena de supermercados ecológicos en el territorio canario

Abstract

El presente Trabajo de Fin de Grado tiene como principal objetivo estudiar la viabilidad financiera de abrir una cadena de supermercados ecológicos en Canarias. Para ello, comenzaremos realizando una encuesta para averiguar si existe un público dispuesto a comprar en un supermercado ecológico y elaboraremos un análisis económico-financiero de las empresas competidoras. Posteriormente, explicaremos nuestra idea de negocio en detalle y se procederá a la elaboración del plan económico-financiero. Tras concluir nuestro estudio, los datos revelan un alto interés en consumir en supermercados ecológicos con precios competitivos. En cuanto a la competencia, son muy pocos los competidores que se asemejan a nuestras características, por lo que para nuestra empresa esto supone una oportunidad de negocio. Finalmente, el análisis económico-financiero del proyecto, revela que es viable y rentable. Además, los resultados del estudio del planteamiento de varios escenarios, revelan que la empresa es capaz de afrontar las distintas dificultades que se presenten.

The main objective of this Final Degree Project is to study the financial viability of opening a chain of organic supermarkets in the Canary Islands. To do this, we will start by conducting a survey to find if there is a public willing to buy in an ecological supermarket and we will elaborate an economic-financial analysis of the competing companies. Afterwards, we will explain our business idea in detail and proceed to the elaboration of the economic-financial plan. After concluding our study, the data reveal a high interest in consuming in organic supermarkets with competitive prices. As for the competition, there are very few competitors that resemble our characteristics, so for our company this means a business opportunity. Finally, the economic-financial analysis of the project reveals that it is viable and cost-effective. Also, the results of the study of the approach of various situations, reveal that the company is able to face the different difficulties that arise.