El calabacín en Tenerife. Nuevas variedades para el cultivo en invernadero.

Abstract

En este ensayo se ha evaluado el comportamiento de nuevos cultivares de calabacín blanco. Se ensayaron 10 cultivares frente al cultivar testigo Casablanca, ya que es el más cultivado en la isla de Tenerife. El ensayo se realizó en la empresa colaboradora SAT IZAÑA, localizada en el Camino de Las Cañadas (Güímar), a una altura de 141 m s.n.m., en un invernadero tipo parral con cubierta plástica encalada y laterales de malla. La germinación empezó el 26 de abril del 2023, el trasplante se hizo el 15 de mayo del 2023, la recolección se realizó el 14 de junio del 2023 y el ensayo finalizó el 22 de julio del 2023, por lo que se trata de un cultivo de primavera-verano. Los parámetros medidos en el ensayo fueron: unidades recolectadas, pesos medios unitarios, producción comercial, evolución de la recolección, largos y calibres de los calabacines, comportamiento frente al oídio, colorimetría y comparación de las características de los cultivares ensayados frente al cultivar testigo. El diseño experimental fue en bloques al azar con tres repeticiones. El Análisis estadístico se realizó mediante el programa Statistix 10. Durante el ensayo se detectó una alta incidencia en oídio. Todos los cultivares (tolerantes y no tolerantes) mostraron sintomatología de esta enfermedad, pero no todos mostraron un grado de afección igual, estableciendo diferentes grados de tolerancia. En las condiciones del ensayo, Jazy fue el cultivar que obtuvo la mayor producción comercial. Su forma y color son similares al testigo y tiene tolerancia al oídio. Muralla también obtuvo una producción mayor que Casablanca, pero menor que Jazy. Su incidencia al oídio fue menor que Casablanca. De los números ensayados aun sin registrar, CZI10444 obtuvo una buena producción, y su forma y color son muy similares a Casablanca

This essay deals with the behavior of new cultivars of white zucchini. 10 cultivars were tested against the control cultivar Casablanca, which was chosen as the reference one since it is the most cultivated of Tenerife. The trial has been conducted at the headquarters of SAT-IZAÑA, our chosen partners, located at a height of 141 meters over sea level. A parral-type greenhouse, with a plastic, whitewashed cover and mesh has been used. Germination started on 26th April, 2023; transplant then happened on 15th May, 2023. Recollection took place on 14th June, 2023 and the trial concluded on 22nd July, 2023. Given that it is a spring-summer crop Data analyzed included recollected units, unitary overall weights, commercial production, recollection’s evolution, zucchini’s lengths and calibers, their reaction over powdery mildew, colorimetry and comparison of the analyzed cultivars’ characteristics over the reference cultivar. Experimental design included a randomized block design with 3 repetitions. The statistic analysis was carried out using the Statistix 10 programme. During the trial, a high incidence of powdery mildew was detected. A high incidence of powdery mildew was detected during the trial among all cultivars (either tolerant or non- tolerant), although not all showed an equal degree of affection, establishing different degrees of tolerance. Within out trial’s specific environment, Jazy was the cultivar that achieved a bigger commercial production. It’s shape and colour is similar to the reference cultivar, and it is powdery mildew resistant. Muralla also got a bigger production than Casablanca, but it is lower than Jazy’s. It’s incidence over powdery mildew is lower than Casablanca’s. Among the studied numbers, even without registering, CZI10444 got also a good production, and it’s shape and colour are quite similar to Casablanca’s.