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TFM Seguridad y Calidad de los Alimentos: Envíos recientes
Mostrando ítems 1-5 de 69
ß-lactamasas tipo BLEE, AMPc plasmídica y carbapenemasa en Klebsiella pneumoniae y Escherichia coli desde una perspectiva ONE-HEALTH.
Bajo de Vera, Yurena
(
2024
)
Gastroenteritis por Aeromonas
Perdomo Soto, Ana
(
2024
)
Aporte de nitratos procedentes del agua embotellada
Martín Lorenzo, Isaac
(
2024
)
Valorización de la calidad, seguridad y etnografía del gofio canario
García Martín, Cristina del Mar
(
2024
)
Intoxicaciones alimentarias por Bacillus cereus
Calero Domínguez, Sergio
(
2022
)