RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Maduro, A. Valério (2019); Requinte e Paladar: gastronomia monástica alcobacense. Maia: Ed. ISMAI e CEDTUR. ISBN 978‑989‑54271‑3‑0
A1 Gonçalves, Eduardo
AB Reseña
PB Instituto Universitario de Ciencias Politicas y Sociales. Universidad de La Laguna (Tenerife, España) Centro de Estudos de Desenvolvimento Turístico Instituto Universitário da Maia – ISMAI (Maia, Portugal)
SN e-1695-7121
YR 2019
FD 2019
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/15309
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/15309
LA pt
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 02-may-2024