RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Enoturismo en Tenerife: el caso de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
A1 Rivero De La Rosa, Hillary
K1 enoturismo
K1 denominación de origen
K1 Tacoronte-Acentejo
K1 Tenerife
AB Tenerife es una de las ocho islas del archipiélago canario y es conocida mundialmente como undestino turístico de sol y playa. Sin embargo, en este trabajo se mostrará que esta isla tiene muchomás que ofrecer a sus visitantes tomando como ejemplo su gastronomía y sus vinos. Este trabajotiene como objetivo destacar el valor turístico de los vinos con Denominación de Origen de la isla,especialmente los vinos de la comarca Tacoronte-Acentejo. Para ello, se analiza la situación delturismo en la isla y, a continuación, se define brevemente cada Denominación de Origen. paraluego centrar la atención en las bodegas de Tacoronte-Acentejo. Para la elaboración de estetrabajo se ha revisado críticamente la bibliografía y se ha contactado con diversas bodegas paraextraer información relevante. A estos datos se suma la entrevista concedida por el presidente delConsejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo y gerente de Bodega Presas Ocampo.Finalmente, se hace una pequeña reflexión sobre el enoturismo en la isla y se mencionan algunaspropuestas.
YR 2020
FD 2020
LK http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/21474
UL http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/21474
LA es
DS Repositorio institucional de la Universidad de La Laguna
RD 01-may-2024