Desarrollo de hábitos saludables en el ámbito escolar

Abstract

This final Master´s Dissertation sets out an investigation about healthy habits and its development in a Secondary Education School located in the southwestern region of Tenerife. Additionally, some other actions were performed with students from first and third grades, in which they filled a questionnaire that is already being used by some schools that belong to a network promoted by the Canary Islands Government, named Red de Escuelas Promotoras de Salud. The aim of this procedure was to explore and learn more about eating habits, as well as their leisure ones. At the same time, some tasks took place, working with students in order to improve their knowledge about healthy habits in general. These sessions were performed during breaks and tutorial hours. At the end of the project, a reminder workday was carried out, in which all the students were involved.

Este trabajo de fin de máster presenta un estudio acerca de los hábitos saludables y su desarrollo en un centro de Educación Secundaria del Suroeste de Tenerife. Así mismo, se realizó una intervención con el alumnado de 1º y 3º de Educación Secundaria Obligatoria, donde los alumnos y alumnas cumplimentaron un cuestionario ya validado y utilizado por algunos centros pertenecientes a la Red De Escuelas Promotoras de Salud del Gobierno de Canarias, con el objetivo de indagar sobre los hábitos alimenticios y ocio de estos estudiantes. Además, paralelamente se realizó un trabajo de información y concienciación sobre los hábitos alimenticios y hábitos en general saludables en los recreos y sesiones de tutoría. Se complementa lo anterior con la realización de una Jornada final con todo el alumnado participante dedicada a la alimentación a modo de cuña recordatoria.