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dc.contributor.authorJojo Verge, Violetta 
dc.date.accessioned2020-04-23T13:03:11Z
dc.date.available2020-04-23T13:03:11Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.issne-2530-8335
dc.identifier.urihttp://riull.ull.es/xmlui/handle/915/19299
dc.description.abstractLos cuentos cortos de Ama Ata Aidoo en sus colecciones The Girl Who Can And Other Stories y Diplomatic Pounds, nos permiten conocer personajes que riñen por la comida y por cómo cocinarla. Estas disputas triviales son materia de reflexión. El objetivo de esta investigación es desvelar las tensiones pos- y neocoloniales que se crean durante el reencuentro de gentes de origen africano común, de diferentes países y culturas. Este estudio adopta la idea de la «gastropolítica» elaborada por Arjun Appadurai, que cree que la elaboración de la cocina y su contexto socio-económico dotan a la comida de la capacidad de transmitir mensajes sociales. El elemento de discordia entre los personajes de Aidoo es la comida que están a punto de preparar, comer o a veces nunca probar.es_ES
dc.description.abstractSome of Ama Ata Aidoo’s short stories in her collections The Girl Who Can And Other Stories, and Diplomatic Pounds, deal with arguments over food and cooking. These trivial quarrels become food for thought. The aim of this research is to unveil the post and neo- colonial tensions that are created during the re-encounter of peoples of African origin coming from different places and, consequently, different cultures. This paper adopts the idea of “gastro-politics” developed by Arjun Appadurai, who believes that the elaboration of the cuisine and its socio-economic context builds up the capacity of food to convey social messages. The bone of contention among Aidoo’s characters is the food they are about to prepare, eat or sometimes never taste.en_EN
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoenes_ES
dc.publisherUniversidad de La Laguna. Servicio de Publicacioneses_ES
dc.relation.ispartofseriesRevista Canaria de Estudios Ingleses Año 2020, n. 20, pp.161-169;
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.titleFood for Thought: Ama Ata Aidoo’s Gastro-Politicsen_EN
dc.title.alternativeLa gastropolítica en cuentos de Ama Ata Aidooes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.identifier.doi10.25145/j.recaesin.2020.80.09
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subject.keywordGastro-políticaes_ES
dc.subject.keywordlo exóticoes_ES
dc.subject.keywordla cocina africanaes_ES
dc.subject.keywordconstrucción de la naciónes_ES
dc.subject.keywordpan-Africanismoes_ES
dc.subject.keywordaldea globales_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES


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