Propuesta de intervención educativa para el alumnado de Educación Infantil sobre la alimentación en la Educación para la Salud.
Autor
Morales Fariña, ElenaFecha
2021Resumen
El plan de intervención “come bien, vive feliz” para el alumnado de educación infantil,
aborda la alimentación en edades tempranas y los problemas asociados, partiendo de la
consideración de que son tres los principales factores que influyen en la alimentación infantil:
el familiar, el comunitario y el escolar.
Por todo ello, se pretende concienciar a las familias y al alumnado acerca de la problemática
en la alimentación infantil, facilitándoles información sobre la temática, haciéndoles ver la
realidad y la gravedad del problema, darles unas pautas para llevar a cabo una buena
alimentación, y mostrarles toda la variedad de alimentos saludables que existen. Todo ello se
pretende realizar a través de distintas actividades y talleres tanto para las familias como para
el alumnado de infantil de 5 años. Además, en esos talleres se contará con la colaboración de
una nutricionista y un pediatra, con el fin de proporcionarles toda la información necesaria y
resolver las posibles dudas. The intervention plan "eat well, live happily" for early childhood education students,
addresses eating at an early age and associated problems, based on the consideration that there
are three main factors that influence infant feeding: family, the community and the school.
Therefore, it is intended to educate families and students about the problem in infant feeding,
providing them with information on the subject, making them see the reality and the
seriousness of the problem, give them some guidelines to carry out a good diet, and show
them all the variety of healthy foods that exist. All this is intended to be carried out through
different activities and workshops for both families and 5-year-old children. In addition, these
workshops will have the collaboration of a nutritionist and a pediatrician, in order to provide
them with all the necessary information and resolve possible doubts.