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DCanarias
dc.contributor.author | Almeida Ossa, Francisco | |
dc.date.accessioned | 2022-11-30T12:52:34Z | |
dc.date.available | 2022-11-30T12:52:34Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.issn | 1695-7121 | |
dc.identifier.uri | http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/30865 | |
dc.description.abstract | La presión turística tradicional de sol y playa ha implicado la pérdida de señas de identidad, incluidos valores como los gastronómicos llegando hasta la práctica desaparición de productos originarios de algunas de las islas. Su recuperación pasa por la existencia de canales promocionales y de ventas que basados en las TIC’s superen las distancias y accedan desde la excelencia a mercados más globales, la revalorización de lo original y diferente y la elaboración y comercialización con parámetros de calidad y excelencia. Esa es la apuesta de Dcanarias, una empresa singular en Canarias que pretende acceder a un mercado que lo configuran los más de doce millones de visitantes anuales que reciben las islas. | es_ES |
dc.description.abstract | The traditional touristic pressure of ‘sand and sun’ has implied the lost of identity signs, including values like the gastronomical arriving as far as the practical disappearance of products originary from some of the Islands. Their recovery pass for the existence of promotionals and sales channels that based on ICT’s overcome distances and accede from excelence to more global markets, the revaluation of the original and different, and the elaboration and the realease of the product into the market with quality and excelence parameters. This is the bet of Dcanarias, an outstanding company at the Canaries that pretends to accede to a market shaped by the more than twelve million annual visitors that are welcomed at the Islands. | en_EN |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Instituto Universitario de Investigación Social y de Turismo, Universidad de La Laguna. Instituto Universitario da Maia | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | Pasos, v. 6, n. 2 (2008), pp. 385-389; | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | DCanarias | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject.keyword | Empresa | es_ES |
dc.subject.keyword | Innovación | es_ES |
dc.subject.keyword | Comercialización | es_ES |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
Ficheros en el ítem
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Pasos Año 2008, Volumen 6, Número 2
Turismo gastronómico y enoturismo