Browsing TFM Seguridad y Calidad de los Alimentos by title

Universidad de La Laguna

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Uso de probióticos en la regulación de la microbiota intestinal humana y su impacto en la salud

Wagner Abuchaibe, Carolina Mercedes (2018)
Utilización de agentes de biocontrol para prevenir el deterioro de la fruta en poscosecha

Martín Bonilla, Carina (2019)
Valorización de la calidad, seguridad y etnografía del gofio canario

García Martín, Cristina del Mar (2024)
Vibrio parahaemolyticus en los productos marinos

Martín del Burgo Rabadán, María de los Ángeles (2021)
Vibrio vulnificus como patógeno emergente transmitido por alimentos

Martínez Rivera, Silvia (2022)
Yodo en algas marinas comestibles

Darias Rosales, Javier (2019)
ß-lactamasas tipo BLEE, AMPc plasmídica y carbapenemasa en Klebsiella pneumoniae y Escherichia coli desde una perspectiva ONE-HEALTH.

Bajo de Vera, Yurena (2024)